Bietola

Buona e fresca
da novembre a marzo

Origine
Provincia di Salerno

Confezione

Cassetta in plastica 
30x50x16 cm p.v.

Ortolando in cucina

Le bietole si conservano 4-5 giorni in frigorifero. Per pulirle bisogna prima tagliare la parte finale del cespo, staccando una foglia col gambo alla volta e poi metterle a mollo in acqua fredda. Dopo qualche minuto, risciacquale sotto acqua corrente. Puoi cucinarle in poca acqua bollente oppure tagliare le coste e cucinarle in padella con un po’ d’olio.

Scopri la freschezza

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