Cime di rapa

Buone e fresche
da settembre a maggio

Origine
Provincia di Salerno

Confezione

Cassetta in plastica 
30x50x22 cm p.v.

Ortolando in cucina

Le cime di rapa si conservano in frigorifero per 2-3 giorni. Cotte al vapore, si possono anche congelare. per pulirle, bisogna eliminare i gambi duri, le foglie spesse e i fiori e sciacquare le cime rimaste in acqua fredda. Puoi cucinarle in acqua bollente per 10 minuti, al vapore per 15 minuti oppure in padella per 15 minuti.

Scopri la freschezza

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